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Weber-Fortgeschrittenen-Grillseminare bilden den Höhepunkt unserer Seminar-Reihen. Dem Teilnehmer wird eine wunderbare Welt der Weber-Grill-Vielfalt eröffnet.
1. Grillen mit Weber Holzkohle-Grill One Touch Premium ( die berühmte Weber-Kugel )
- Anzünden eines Grillfeuers inkl.Schutz und Sicherheit
- Direktes Grillen - Indirektes Grillen
- Grillen von Spareribs
- Grillen von Geflügel
- Grillen von Braten (Rollbraten, Krustenbraten, Victoriabraten)
- Grillen von Gemüse
- Kuchen backen
- Grillen einer Nachspeise
2. Grillen mit Weber Gasgrill Q, Genesis und Weber Performer
- kleine Einführung in das Gas-System inkl. Schutz und Sicherheit
- Direktes Grillen
- Indirektes Grillen
- Grillen einer Vorspeise
- Grillen von ganzem Fisch und Filets
- Räuchern mit Weber Grills
- Grillen von Roastbeef (medium-butterzart)
- Grillen von Rind (medium-butterzart)
- Grillen von Fingerfood (z.B.Shrimps)
- Grillen von Beilagen
- Kuchen backen
- Grillen einer Nachspeise
3. Kleine Warenkunde
- das beste Fleisch
- welcher Fisch ist ein echtes Grillerlebnis
- die besten Saucen, Marinaden und Gewürze
- Vorbereiten der von Fleisch, Geflügel und Fisch
- verschiedene Würzarten und Marinaden
4. Grillen der Gans
- Grillen der Gans in der Weber Grill-Kugel 57cm
- Grillen der Gans im Weber Gasgrill Genesis
- Grillen von Beilagen und Gemüsen
- Anfertigen von Saucen
- Grillen der Nachspeise
5. Winter-Grillen
- Grillen von Bratäpfeln
- Grillen von Maronen
- Grillen des Weihnachtskarpfen
- Grillen von Fasanen, Enten, Gänse
- Grillen von Gemüsen
- Grillen der Nachspeise
Falls Sie ein oder mehrere Grill-Seminare verschenken möchten, so rufen Sie uns bitte unter 06131 504455 an oder klicken Sie einfach einen Gutschein an. Bitte geben Sie den Namen des Beschenkten an. Den Termin können Sie oder die Beschenkten später selbst mit uns vereinbaren. Sie erhalten einen Gutschein per Post zugesandt. Bei Fragen wählen Sie bitte 06131 504455.
Alle Getränke, Speisen und Beilagen sind im Seminar-Preis enthalten. Es wird eine Seminar-Zeit von ca. 5-6 Stunden veranschlagt. Die Seminare finden immer am Wochenende Samstag-Nachmittag oder Sonntag-Nachmittag statt. Rechtzeitiges Anmelden ist erforderlich, da eine sehr grosse Nachfrage nach den Seminaren herrscht. Der Seminarpreis von 79,- Euro gilt pro Person. Mindestteilnahme pro Seminar 20 Personen. Ein gut gemeinter Rat, essen Sie vor dem Grillseminar besser nicht viel, alle Speisen sind derart reichlich. Der Ablauf ist so aufgebaut, daß die Grillteilnehmer ein angenehmes, nettes Grillevent erleben.
Unsere Seminare finden ausnahmslos im Hause der Fa.Peter Süße, www.webergrill.de, 55129 Mainz, Rheinhessenstr.15 statt.
Termin-Absagen sind jeweils immer nur bis einschließlich Mittwoch vor dem Seminartermin möglich, spätere Terminabsagen oder Terminverschiebungen verpflichten zur Zahlung des Seminarpreises. Termin-Vorbestellung werden erst nach Zahlung des Seminarpreises zur festen Buchung. Die Seminare finden bei jedem Wetter statt, manchmal ist auch leichte Regenkleidung sinnvoll. Anmeldungen für Gruppen werden nur nach Absprache mit unserem Hause angenommen
(Abmeldung jederzeit möglich)